食品安全动态
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15
2026
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06
曲击高考首日!广西柳州市市场监管局线上线下
2026年全国高考大幕,广西柳州市市场监管局依托线下驻点取线上相连系的模式,全方位建牢食物平安防护网,为学子逐梦之保驾护航。高考首日,全市各县区市场监管局对全市23个高考考点实行驻点保障,同时对9个备考点实行巡回保障,确保32个环节点位无死角。每个考点至多派驻2名工做人员,紧盯食材采购验收、餐食加工制做、餐具清洗消毒、食物留样等环节环节,严酷核查进货单据、针对考生人数正在1000人以上的考点,各县区市场监管部分次要带领带队驻点保障,进一步压实义务。同时,对考点周边商铺、严查过时及“三无”食物,严禁供应高风险食材。柳州市市场监管部分阐扬广西食物平安“互联网+AI监管”平台的手艺劣势,对全市各考点食堂后厨实行线上放哨。监管人员通事后台近程画面,24小时及时查看食材处置、烹调加工、卫生等环境,操纵AI智能抓拍取人工放哨相连系的体例,及时发觉并纠治不规范操做,实现食物平安现患早预警、早措置,让后厨操做全程可视、可查、可逃溯。做到问题快速响应、及时措置。线下值守关口,柳州市市场监管局以严实行动守护食物平安,全力保障全体考生招考。!